TOUR DEL SOAVE
Vi accompagniamo in un tour di un’intera giornata nelle colline del Soave, a est della città di Verona. Soave si trova in un territorio fatto di colline e dolci pendii ed è da sempre una zona con vocazione viticola, conta infatti etichette di fama internazionale grazie all’ottima qualità del vino prodotto nelle terre circostanti.
Nel pomeriggio vi condurremo nella Valle dell’Alpone per una visita guidata in una cantina molto ampia. Presenta una superficie di 7000 metri quadrati destinati ai vari reparti di appassimento, vinificazione, stagionatura e spumantizzazione fino all’imbottigliamento e stoccaggio. Qui vi sarà offerta una degustazione di: Soave D.O.C., Recioto e Durello che saranno serviti con stuzzichini e prodotti tipici.
Successivamente, il programma prevede una visita libera al caratteristico centro storico di Soave, un borgo medievale circondato da mura e dominato da un meraviglioso castello scaligero. Incontrerete numerose chiese e palazzi dai diversi stili architettonici come il palazzo di Giustizia del XIV secolo o il Palazzo Scaligero del XIV, utilizzato in età veneziana come dimora dei Capitani della Serenissima. È prevista la visita nei cortili e nelle sale interne del castello che vi riporterà alla memoria le grandi scene di guerre, i combattimenti e le prigionie tipiche dell’epoca.
Consigliamo una sosta per un aperitivo in una delle tipiche osterie o locande a base di stuzzichini tipici accompagnati da un buon bicchiere di vino della zona, un Soave classico d.o.c o un Recioto.
Il nostro staff è a vostra completa disposizione per personalizzare il programma in base alle vostre esigenze.
(Nella giornata di Lunedì il castello di Soave è chiuso ai visitatori)