TOUR DELLA VALPOLICELLA
Vi accompagniamo in un tour di una mezza giornata nelle colline della Valpolicella, situate ai piedi delle Prealpi veronesi, alla scoperta di sapori e paesaggi.
Questo territorio è rinomato fin dai tempi di Roma per la presenza di viti e la produzione di vino pregiato. L’Amarone, vino di fama internazionale nasce proprio sulle colline della Valpolicella.
Il tour prevede come prima tappa la visita ad un’antica tenuta circondata da vigneti che ospita una Villa padronale del XVII sec che conserva frammenti architettonici Romani, come il tempio dedicato alla Dea Flora.
Verrete guidati in un percorso tra i vigneti dove saranno spiegate le metodologie di raccolta e lavorazione. L a visita proseguirà nelle antiche cantine in tufo del ’600 che ospitano ancora oggi botti di rovere destinate all'invecchiamento dei vini classici della Valpolicella.
Il tour si concluderà nella corte rurale con barchesse e barricaie a vista, dove vi verrà offerta una degustazione di vini del territorio: l'Amarone, il Valpolicella e il Ripasso accompagnati da prodotti gastronomici tipici.
Il nostro staff è a vostra completa disposizione per personalizzare il programma in base alle vostre esigenze.